Распространена от западной Сибири и до Камчатки, также акклиматизирована на Кавказе и Крыму.
Меню белки достаточно богато: орехи, буковые орехи, семена ели, сосны, кедра, лиственницы, пихты, желуди, грибы, особенно олений трюфель, ягоды, плоды, клубни, корневище, лишайники, травянистые растения, личинки насекомых и мелкие животных.